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Shirataki di Konjac Secchi Zen Pasta – 250 g
8,90 €
Gli Shirataki di Konjac di Zen Pasta sono la versione secca e a bassissimo contenuto di carboidrati degli spaghetti tradizionali giapponesi. Ottenuti dal tubero di konjac, sono ideali per diete chetogeniche e low carb grazie alla quasi totale assenza di carboidrati. Ricchi di glucomannano, una preziosa fibra alimentare, contribuiscono al controllo del colesterolo e al corretto transito intestinale.
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Gli Shirataki sono una pasta tradizionale giapponese, reinventata da Zen Pasta per un'alimentazione moderna e consapevole. Realizzati con farina di konjac, una radice asiatica, questi spaghetti sono un'ottima alternativa a pasta e riso per chi cerca leggerezza e benessere.
- Ideali per diete chetogeniche e low carb: Con un contenuto di soli 0.5g di carboidrati e 0g di zuccheri per 100g di prodotto cotto, sono perfettamente adatti a diete a basso contenuto di carboidrati e per persone con diabete.
- Ricchi di fibre: L'altissimo contenuto di fibre (13g per 100g) favorisce il senso di sazietà e contribuisce a regolare il transito intestinale, supportando la salute dell'apparato digerente.
- Pratici e versatili: Una porzione da 75g di shirataki secchi, una volta cotta, si trasforma in un abbondante piatto da 180g. La loro consistenza non scuoce, rendendoli perfetti da saltare in padella con il tuo condimento preferito.
Valori Nutrizionali e Ingredienti
| Valori Nutrizionali (per 100g di prodotto cotto) | Quantità |
| Energia | 28 Kcal |
| Grassi | 0 g |
| - di cui saturi | 0 g |
| Carboidrati | 0.5 g |
| - di cui zuccheri | 0 g |
| Fibre | 13 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 mg |
Ingredienti: Farina di konjac (13%), amido di tapioca, correttori di acidità: acido citrico, idrossido di calcio.
Preparazione:
- Versare gli shirataki in abbondante acqua bollente.
- Cuocere per almeno 10 minuti. Si possono lasciare più a lungo perché non scuociono.
- Scolare e sciacquare bene sotto acqua bollente.
- Saltare in padella con il condimento desiderato.
